HOTELARIA



Apresentação
Forma gestores hoteleiros atualizados sobre as mais novas tendências do mercado. A grade curricular é baseada em um sólido entendimento do mundo globalizado e na administração dos principais setores hoteleiros.

Diferenciais do curso
- Único no Rio de Janeiro com um hotel escola dentro do campus.
- Único no Rio com o um laboratório do sistema CM de gestão hoteleira.
- O curso integra a Confederação das Escolas de Turismo, Hotelaria e Gastronomia das Américas.
- Eventur -- Empresa Acadêmica de Eventos.
- Ipetur -- Instituto de Pesquisas e Estudos do Turismo e da Hotelaria da UniverCidade, considerado o maior centro de pesquisas do Brasil.
- Hotelab -- Laboratório de Hotelaria, que funciona nos hotéis Everest e Pestana Atlântica para a realização de aulas práticas, além de contar com um hotel escola na Unidade Ipanema.
- Casa Julieta de Serpa, centro de arte e cultura, utilizada como laboratório de eventos e alimentos & bebidas.

Mercado de trabalho
Os futuros profissionais estão aptos a atuar na diretoria e na gerência dos diversos departamentos de hotéis no mercado nacional e internacional, além de hospitais, spas, colônias de férias e consultorias.


Autorização do Curso
Portaria SERES/MEC nº 445, de 1 de novembro de 2011 - DOU de 03/11/2011

 

 

Informações do Curso
» Módulo Curriular
» Incubadora de Novos Negócios Turísticos
» Pesquisas - Ipetur
» Pós-Graduação
» Críticas e sugestões
» Artigos

Informações Úteis
» Calendário de provas
» Calendário Atividades Complementares Acadetur
» Calendário Atividades Complementares Eventur
» Carta aos alunos de Turismo e Hotelaria (em atualização)

Normas e Regimentos
» Normas das Atividades Complementares
» TCC - Modelo de Monografia
» TCC - Proposta Inicial
» Regulamento do Estágio Supervisionado
» Relatório do Estágio Supervisionado

Outras Informações
» Convênios Internacionais
» Clipping 2010.2